浙江湖州德清县:用科技蝶变引领乡村产业高质量发展
德清县已连续两年以全国第一的成绩获全国县域数字农业农村发展先进县,目前已建成粮食、渔业、早园笋、茶叶、果蔬、畜牧6大特色产业农业全产业链数字化应用平台,辐射10个数字农业示范园区、100个数字应用示范园、4000个农业物联网应用示范点,让农业从靠人力、靠经验向靠数字、靠技术转变。
正在投入生产的水木莫干山都市农业综合体项目,就是利用高科技手段打造不受天气和季节影响的西红柿蔬菜工厂,该项目是国内首个具备全系自主知识产权(专利达到400余项)的蔬菜工厂项目,同时配备以科技研发、技术交流、产业孵化、数字农业实验室为主要功能的现代农业科创中心。该项目占地70亩,整体投资1.2亿元,可实现年产值2000万元,蔬菜工厂亩均产值30万元,利润300万元,可满足近5万人口全年西红柿需求。
通过对植物生长特性的深入分析,运用环境智能控制、水肥一体化灌溉、作物生长状态智能识别等技术手段,着力激发“菜篮子”潜能:一是产量更高,适宜番茄生长的温度可以使采摘期从30天提升至365天,试验数据为每平方产量45公斤,预计年产欧盟标准番茄125万公斤,亩均产量将30倍于大田合格果产量;二是品质更优,所有产品符合欧盟SGS最高食品安全标准,533项农残未检出、4种重金属残留未检出、亚硝酸盐未检出、表皮菌落总数仅为自来水的1/5,而且通过PONY营养价值检测认证,5倍于普通番茄营养价值,双倍维C含量,更多番茄红素;三是生产更绿,采用果菜椰糠岩棉栽培模式,充分运用生物基因育种、人工智能、物联网等技术,通过自动化管控温度、湿度、光照、水肥以及病虫害和授粉等,创新引领碳(200t/mua)、氮(170t/ mua)减排,节地75%、节水70%、节人80%、节肥66%、节药100%,综合促进生产效率提高,大幅度降低生产成本和能源消耗。
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